特色产业显成效 百亩山葵喜丰收

时下，山葵进入了叶片、叶柄采收期。沿云南省昭通市威信县双河苗族彝族乡偏岩村杉木坪村民小组乡道而行，分布着许多遮阴大棚，棚内农户们正忙着采收，一派丰收的景象。

5月30日，偏岩村杉木坪村民小组山葵种植示范基地里，连片的山葵绿意盎然，30多名农户手持镰刀、剪子，小心翼翼地采集山葵的叶片和叶杆，看着一箩一筐叶杆装满麻袋，农户心里乐开了花。

山葵经济价值高，被誉为“绿色黄金”，具有喜阴、喜湿和喜透气、低温等生物特性。双河苗族彝族乡偏岩村杉木坪村民小组海拔1100多米，得天独厚的自然环境为山葵种植提供了最适宜的生长条件。

2021年，威信县以打造“绿色食品产业示范基地、生态农业观光旅游基地”为目标，积极招商引资，引进国内山葵加工龙头企业——大连金葵集团，在偏岩村杉木坪村民小组建立了500亩标准化山葵种植示范基地，通过“公司+基地+农户”的模式，引领示范带动全县山葵产业发展，也为当地村民带来了实实在在的“红利”。

“我们每天都会来这边做活，每天的工钱有120元，在家门口就能挣钱，而且每个月都能按时发工资。”来自偏岩村塘上村民小组的村民刘应芝笑盈盈地说。她家有六口人，她的儿媳妇也在从事清洗山葵叶茎的工作。

“山葵的生长周期为18个月，期间可以采收花苔1次，叶片、叶柄可采收2次，主茎采收1次。”金葵农业(云南)股份有限公司技术员曹阜权说。预计每亩花苔的产值可达2100元，叶片、叶柄的亩产值分别为800元、8400元，根茎亩产值为4200元。算下来，预计每亩山葵的收入可达1.5万元左右。

“金葵集团到杉木坪发展500亩山葵种植示范基地，一方面带动群众增收，另一方面让周围群众掌握了种植、管护的技术，免去了群众发展产业的后顾之忧。”偏岩村杉木坪村民小组长张治锡说。平常山葵基地会吸纳20余名村民参与山葵管护工作，采摘期间可解决附近六七十名村民的就业问题，他们中有的人最高每个月能领到3000多元的工资。

近年来，威信县山葵产业通过建立“双绑”利益联结机制后，农户以资金、土地、劳动力等作为股本加入合作社，实现了资源变资产、资金变股金、农民变股民，有效解决了农村闲置劳动力、半闲置劳动力就近就业问题，带动群众增收致富，促进全县经济发展和乡村振兴。(徐红 杨珠艳)