在安徽省利辛县胡集镇板集社区姜俊家庭种植合作社的桑葚种植园内，一颗颗形态饱满、红黑发亮和黑桑和白嫩的白桑挂满了枝头，让人垂涎欲滴。村民早早就准备好了采摘桑葚的工具，用木棍撑起来的一块大红布采收成熟的桑葚。
板集社区土地平整，光照充足，排水好，所以长出的桑葚个大、色鲜、味美，深受人们喜爱。目前，板集社区桑园种植面积达100多亩，年产量有6多万斤，年收入能达到60余万元。
“园子里的桑葚剩得不多了，我们这边种的桑葚品种是大石，一般是8月初开始采摘，能摘到9月中下旬。”姜俊说，与普通养蚕的桑树相比，果实味道更好，产量更大，还能入药，效益颇丰。
姜俊说，每年桑葚进入管护和采摘时节，就会有不少本地的村民来到果园内务工，“以前这片地几乎都荒废了，我们把它利用起来变成了种植园，既能带动村民增收，又不让土地闲置，一举两得。”
近年来，胡集镇按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，优先发展乡村特色经济，很多像的村庄都依托各自良好的生态和特色产业优势，紧扣农业现代化的发展目标，着力打造集休闲、观光、采摘为一体的农旅融合发展模式，“农业+休闲采摘”已成为助力乡村振兴和农民致富的新引擎。(黄伟)
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