“想不到套种在甘蔗地里的毛豆,一斤种子能产150斤豆子,而且口感甜糯,品质这么好,真是想不到呀!”云南省昭通市巧家县东坪镇老街村毛豆种植带头人杨华感慨地说。
这批丰收的毛豆种子是上海市农科院顾卫红教授团队自主培育的“青酥5号”品种,该新品种具有口感香糯、高产量、抗病虫等特点。今年2月份在巧家县东坪镇老街村试播种的时候,不少村民对这种毛豆的品质和产量有过怀疑。如今丰收的硕果打消了他们的顾虑,吸引了更多村民纷纷加入毛豆套种的队伍。
巧家县土质肥沃,富含钾和硒,种出的毛豆营养丰富,颗粒饱满,加之当地特殊的干热河谷气候,四季都适合种植、出产毛豆,可满足上海东部等地反季节蔬菜市场需求,有着很强的市场竞争力。但巧家本地目前种植的毛豆品种直接食用品质、口感一般,且主要用于制作豆腐等食品加工。
为了更好地推动农业产业升级,扩大巧家县毛豆产业对外市场,促进农民增收,巧家县通过东西部协作,借力上海农科院的科技实力,引进优质品种从供给端赋能产业品质提升,并积极引入市场主体参与,对接科研端的成果转化和市场端的订单需求,解决农民种植的后顾之忧。开启了“上海技术+巧家生产、上海研发+巧家基地、上海企业+巧家资源、上海市场+巧家产品”的沪滇协作新模式。
“2022年9月,从上海市农科院引进‘青酥5号’毛豆品种在巧家县蒙姑、东坪、茂租、老店、新店等乡(镇、街道)进行推广试种,并进行种植技术指导和培训。种植出来的毛豆颗粒饱满、口感香糯,前几天我们还举行一场毛豆品鉴会,用当地种植出来的毛豆制作了十多道菜品,获得了大家的一致好评。”巧家县乡村振兴局副局长陈之晨介绍,目前,上海农科院的毛豆优质品种和种植技术已经在巧家落地开花,下步将扩大种植规模,计划今年内将种植规模扩大到2000亩,其中1000亩由引进公司连片种植,1000亩由农户自行种植。
据了解,上海市普陀区对口帮扶巧家县已经进入了第三个年头。对口协作开展以来,普陀区克服自身作为中心城区农业资源技术薄弱的短板,积极协调上海市农科院对接帮扶巧家县,以科技兴农助推巧家县农业提质增效。今年,普陀区捐赠资金600万元在蒙姑镇建设巧家县农业科技示范园,将为沪滇农技协作交流提供技术成果的展示空间、农技教授的培训课堂、新品作物的示范苗圃、巧家农特的电商主播室,并辐射输出带动全县各乡(镇、街道)提升农业产业结构发展。届时,上海市农科院将在目前种植毛豆的基础上,适时引入瓜果、药材、花卉等高附加值经济作物种苗,充分利用好巧家山水的每一分潜力,因时因地差异化地向各乡镇推广,并严格遵循绿色、有机等食品标准,进军东部市场,全力开创“东苗西种、西果东销”的东西部农业协作新格局。(巧家融媒记者 陈红云)