此处乃竹乡,秋笋满山谷。
紫箨坼故锦,素肌擘新玉。
步入云南省威信县麟凤镇斑鸠村大汉寨村民小组,空气湿润、山高林多,四处可见翠绿茂盛的方竹林。
郁郁葱葱的竹林下,一笼笼 “新玉”拱土而出,飘散着清新的笋香;枝繁叶茂的竹林中,村民们采笋、剥笋、装笋……宁静的大山变得热闹起来,“翠绿”中的采作声奏出了“金黄色”的丰收曲,生动地演绎出一幅产业兴、百姓富的美丽画卷。
方竹形呈四方,有棱有角,以笋用为主。其笋肉厚鲜美、营养丰富,被誉为“竹笋之冠”,加之其笋不发于春而茂于秋,区别于其他春笋的上市季节反差,形成了方竹笋的一大特别卖点。
9月29日清晨时分,大汉寨村民小组村民廖贵妃就已进入竹林采笋,自从进入采摘期后,每天她都会和同伴一起提早进山。
挖竹笋相当需要技术、经验和体力,只见廖贵妃肩上背着背篓、腰间系着袋子、手上戴着手套,对准笋头一扭,两三下功夫便掰出了一株鲜嫩的竹笋。2小时过去,她带去的蛇皮袋就已满满鼓鼓。
大汉寨以前是一个远在深山的小村落,群山连绵、沟壑纵横、山路弯弯,群众收入以传统农耕为主。如今,这里“绿”已成“金”,每家每户的生活早已发生巨大变化,方竹种植带来的效益功不可没。大自然的馈赠让笋农的钱包鼓胀起来,带动了当地农户就近就业、脱贫致富、产业增效。
“我家就是这附近,在这里打笋子,又找得到钱,又好照顾家里的老人和小孩。”麟凤镇斑鸠村大汉寨村民小组农户张吉书很是感慨。
同样,来自麟凤镇斑鸠村大汉寨村民小组农户廖贵妃也高兴的介绍说:我们家里的地都流转来种笋子,现在我们在山林里取笋子,还是一天取一百多斤,一天能赚两百多块钱。
俗话说“靠山吃山,靠水吃水”,2014年以来,大汉寨在威信县委政府“1+N”产业发展体系下,依靠当地气候和地理优势,以“合作社+农户+基地”为发展模式,农户用土地、劳动力等生产要素入股,全力种植方竹。截至目前,全村已有132户农户将土地流转入威信兴驰种养殖专业合作社竹产业种植基地参与入股分红,实现了抱团式发展。
“我们的基地从原来的三千多亩发展到现在的五千多亩,主要经营模式是“合作社+农户+基地”,村集体占股5%、农户占20%,除了股份之外,农户在基地里面务工还有劳务工的收入,现在正在是采笋季节,每天大概出笋5吨左右,每人的采笋量达200斤左右,收入300左右。”威信兴驰种养殖专业合作社负责人王兴江介绍说。
富在“方竹”,行在“两山”。威信县在深入践行“绿水青山就是金山银山”理念过程中,因地制宜、因县施策,加快建立健全以“产业生态化、生态产业化”为主体的生态经济体系,将方竹作为全县“一县一业”“1+N”高原特色主导产业培育打造,围绕“全县发展100万亩、人均两亩方竹”远景目标,让方竹产业在绿水青山中快速崛起,成为了绿色经济发展的新引擎。
截止2022年9月底,全县已建成方竹产业基地56.2万亩、覆盖全县10个乡镇,青翠竹山更是成为了革命老区推进乡村振兴的“绿色利器”。(夏沁 杨珠艳)