为切实保障师生饮食安全,近日,江西省上饶市信州区秦峰镇占村村人大代表联系点组织部分人大代表前往属地学校秦峰二中和秦峰第二幼儿园开展食品安全督导检查工作,全力筑牢校园食品安全防线。
代表们先后深入学校食堂的操作间、储物间、消毒间等地,对食品原材料的采购渠道、储存条件、加工制作流程、餐具消毒以及食品留样等关键环节进行了细致检查,详细查阅了食堂的进货台账、员工健康档案、食品安全管理制度等资料,确保各项食品安全措施落实到位。
在检查过程中,代表们与学校负责人、食堂工作人员进行了深入交流,询问了他们在食品安全工作中的具体做法和遇到的困难,并提出了针对性的指导意见。镇人大代表、占村村人大代表联系点负责人徐光兴表示,食品安全无小事,学校要时刻绷紧食品安全这根弦,严格落实主体责任,加强从业人员培训,不断完善食品安全管理制度,确保师生吃得安全、吃得放心。
针对此次督导中发现的个别食品存放不规范等问题,督导检查组要求学校立即整改,并表示后续会持续关注整改情况,确保问题整改到位。通过此次督导检查,进一步增强了学校的食品安全责任意识,为营造安全、健康、和谐的校园饮食环境提供了有力保障。(黄祖建)