为扎实做好高考期间食品安全保障工作,6月6日至8日,山西太原古交市综合检验检测中心对高考考点学校食堂开展食品安全专项抽检工作,确保考生在高考期间的饮食安全。
中心工作人员深入古交一中考点学校食堂,进行了细致全面的食品抽检工作。工作人员抽取了肉类、火腿以及各类蔬菜瓜果等食品样品,抽检全程严格按照抽检流程进行,一物一袋。
此次检测,主要对食品样品进行兽药残留、农药残留等关键项目的检测,共检测样品75批次。经检验,所抽检样品全部符合国家标准。此外,中心人员还重点检查了食品贮存等落实情况,要求学校食堂严格把控食品安全,确保考生们能够吃得安心、吃得放心。
此次抽检工作的顺利开展,为考生筑起了一道坚实的食品安全防线。下一步,古交市综合检验检测中心将持续加大对校园食品安全的检验检测力度,坚持在节假日和重点时段开展专项抽检工作,确保广大师生的饮食安全。(宗飞)