中秋、国庆双节即将来临之际,为确保群众过一个欢乐祥和的节日,安徽省六安市金寨县白塔畈镇龚店村新时代文明实践站组织志愿者多措并举,积极开展食品安全工作,严防食品安全事故。
一是加强领导,落实食品安全监管责任。龚店村委会对中秋、国庆节日期间食品安全监管工作进行早安排、早部署,专门召开节前安全检查部署会,会上,龚店村党支部书记匡开菊同志针对“双节”期间餐饮食品消费集中,聚餐次数增多、秋季食物中毒及其他食源性疾病多发的特点,对节前食品安全检查工作做了详细安排,要求包片村干加强食品安全监管检查。同时还对农村集体聚餐注意事项及报备工作、制止餐饮浪费等工作进行了安排。
二是加强宣传,营造浓厚社会氛围。连日来,龚店村新时代文明实践站积极配合村两委、村食安办工作人员深入集市、餐饮摊点集中开展食品安全宣传活动。工作人员走访摊贩、商家,检查食品安全问题,普及食品安全知识。讲解食品安全知识以及正确的饮食观念和食品安全观念,让群众在了食品安全的同时提高自我保护能力,活动中共张贴关于亚硝酸盐相关知识、假冒伪劣食品的辨别、制止餐饮浪费等海报及宣传彩页10余份。
三是突出重点,开展食品安全检查。龚店村新时代文明实践站积极组织志愿者开展“中秋、国庆”节前食品安全大检查。此次检查,主要对菜店、商店等进行安全检查,检查节日期间消费量较大的月饼、糕点、食用油、肉制品、乳制品、酒类、饮料、调味品等食品包装标识是否符合相关规定,是否履行进货查验等相关义务,是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品,对问题产品坚决下架处理,对存在问题的经营者现场提出了整改意见。此次共检查超市15家,发现问题3个,现场纠正问题2个。
下一步,白塔畈镇龚店村将继续狠抓食品安全工作不放松,多种宣传形式普及食品安全知识,切实提高群众食品安全意识,同时将持续深入开展日常食品监督检查工作和专项督查工作,为消费者打造和谐稳定的食品安全环境。(蒲杨杨)