2023年5月20日,是第34个“5·20中国学生营养日”,为了助力幼儿建立科学的生活方式和良好的饮食习惯,5月19日,江苏省海安市壮志幼儿园开展了“科学养食,助力儿童健康成长”主题活动。
幼儿园借助宣传海报、志愿者活动、班级群、微信公众号等多种途径,向家长广泛宣传食品安全与营养知识,营造浓厚氛围,将普及营养健康知识、传播营养健康理念纳入学校常规宣传教育工作中,实现集中宣传与日常宣传有机结合,推动形成可持续的营养健康科普宣教活动常态机制。
各班教师根据幼儿年龄特点,组织开展多彩的“营养日”主题教育活动。小班幼儿观看了多媒体宣传片《绿色食品营养多》《食物变变变》,了解了多吃蔬菜瓜果等绿色健康食品的好处,直观地感受到各种垃圾食品的危害性,引导幼儿自觉远离垃圾食品;中班幼儿自带喜欢吃的各种蔬菜,师幼合力完成了蔬菜饼、蔬菜沙拉、蔬菜汁……制作过程乐趣无穷,孩子们在实践中了解到蔬菜的多种吃法,在欢声笑语中增长了知识经验;大班孩子们在教师引导下认识了“营养膳食宝塔”,了解每天吃的食物应多样化,鼓励幼儿不挑食、偏食,不暴饮暴食,喜欢吃瓜果蔬菜、谷类等,知道均衡饮食的重要性。
此次活动,孩子们营养健康知识得到普及,营养健康素养得到提升。壮志园将携手家长,常态化地教育引导幼儿科学食养,让合理膳食、均衡营养成为壮幼健康引领,助力儿童健康成长!(海安市城东镇壮志幼儿园 马妮)