沿河县客田镇中心幼儿园开展食堂从业人员食品安全二级培训会

为了进一步做好校园食品安全工作，切实有效的防范校园食品安全事故的发生。贵州省沿河县客田镇中心幼儿园开展了《食堂从业人员食品安全二级培训会》，更加深入地让从业人员认识到食品安全的重要性。

本次活动共为三个方面;分别是2021年校园食品安全知识管理、校园食品安全责任管理、校园食品安全事故处置和责任追究。通过各 种案例，从如何预防食物中毒、食品污染，食品安全事故的处置，细致的讲解了我们在日常工作中应该如何更好的预防校园食品安全事件的应对及处理。

通过本次培训活动，让从业人员对学校食堂食品安全有了更深的认识和体会，对如何有效预防食品安全事故有了更好的应对处理能力，保障学生食品安全奠定基础，为我们的校园食品安全保驾护航。(客田镇中心幼儿园 唐江莲)