今年以来,安徽省金寨县关庙乡扎实做好食品安全监管工作,采取多项措施织密安全网,牢牢守住食品安全底线,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。坚决守护人民群众身体健康。
强化舆论宣传。通过向餐饮经营户发放倡议书、宣传短信等方式,宣传有关法律法规和食品安全知识,对食品安全的有关政策、要求和《食品安全法》等进行宣传,促进了人人重视食品安全,人人参与食品安全监督的良好局面,引导群众形成正确的消费观念,提高人民群众的食品安全意识。同时,联合市场监管、卫健办、执法大队等部门在人流密集的超市、菜场,“三小”行业、中小学、幼儿园周边张贴横幅,积极造浓宣传氛围,提高食品安全的知晓率。
抓好帮扶指导。针对个别无证无照经营户文化程度较低,自行办理证照存在困难的情况,关庙乡新时代文明实践所志愿者与食安办工作人员倾力服务,为经营户提供“名称字号申报、材料准备、资料收取、证照发放”一条龙代办服务,大大减轻了经营户负担。
坚持问题导向。对辖区内食品经营主体进行全覆盖、拉网式排查,对照创建标准,严查经营单位,重点查看两证一照,进货查验、索证索票、消毒设备、三防设施等情况。这样,才能拧紧从生产加工到流通消费全过程的“安全阀”,让问题产品无处藏身,让消费者买得放心、吃得安全。(安徽省金寨县关庙乡人民政府 雷英)