严抓食品安全 共护幼儿健康

幼儿是祖国的未来，食品安全关系到幼儿的身心健康，关系到幼儿一生的发展。民以食为天，幼儿的食品安全不仅要求色香味俱全，更需要营养均衡。

严抓幼儿食品安全，各级领导检查忙

3月2日上午，江苏省海安市市场监督管理局开发区分局以及开发区城东镇食品药品安全监管局一行人对海安市城东镇西场幼儿园食堂安全工作进行了专项检查。

检查组对窗明几净、干净整洁的各操作间环境给予了高度评价。随后来到仓库，对食品添加剂专人专柜保管以及领用记录进行了细致的检查。仓库内整齐有序、分类摆放的物品给检查组留下深刻的印象。同时对食品留样、食堂货梯标示、燃气使用及记录等方面进行了全面细致的检查。对西场幼儿园食堂管理和执行各项规章制度给予了充分的肯定。幼儿园将以此次检查为契机抓好精细化管理，确保幼儿园食品安全无问题，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。

树立科学育儿观念，共护师幼健康

健康育儿、科学育儿正被越来越多的人们所重视。西场幼儿园的食品都是市局统一配送，有专门的营养师根据幼儿的需要制定幼儿营养食品，有专门的配送员在规定时间内将各种新鲜的食品送至幼儿园。有专门的厨师进行烹饪食材，保证幼儿食品的卫生与健康，科学育儿的理念深入人心。

幼儿园管理者定期对食堂人员进行食品安全操作培训，幼儿园工会组织也定期对教师保育员组织幼儿食品安全知识竞赛，大家齐心协力，共同为幼儿的人身安全与健康成长保驾护航。(江苏海安西场幼儿园 丁丹丹)