把好食品关、平安过大年。为切实做好春节前夕食品安全及疫情防控工作,筑牢食品安全及疫情防控底线。近日,安徽省蒙城县庄周街道后娄社区志愿者对辖区内餐馆、超市等单位开展食品安全检查工作。
志愿者就餐馆、超市等单位的从业人员健康证、卫生许可证、营业执照等证件的持有情况及经营户食品贮存和营业场所环境卫生等情况进行全面检查。在超市检查食品是否有生产日期、保质期等,杜绝“三无”产品,要求经营户严格落实食品安全主体责任,遵守食品安全法律法规;对餐馆餐具消毒、场所保洁卫生等情况进行检查,要求其严格落实疫情防控措施,做好室内通风换气、消杀、进出人员登记等工作,确保消费环境安全。同时,向经营户发放食品安全相关内容宣传资料,告知他们进店群众要佩戴好口罩。
此次食品安全检查,增强了辖区内经营户和居民的食品安全意识和防范意识,加大了食品安全知识的宣传和普及,营造了良好的经营秩序和社区环境。(何荣)