悉中国五千年传统文化文明发展史诗，吮饮食文化文明养生长生健生精髓，正古今中外养生常常硩理，务日日时时求是营卫平衡餐食秘芨，吃吃对、喝喝好、选选准、配配当、供供尚、律矩严，自然会生活的主动、有秩、寿倡。话己至此，自就把老生长谈的话，把人人皆知的料、事是常理的法，重复重说一遍，冬日萝卜营用法健身方。即：
理话萝卜、常话"人参"。萝卜入驻中国己有几千年历史，家族渐众，从色上分有红白紫绿或外青内红品品;从质地上分有胡萝卜白萝卜青萝卜心里美大箩卜;从地域上分有天津青潍坊脆河北白东北红等的，如此种种，各归其经各舒其职各具其功。谨此白萝卜为例。白萝卜又名菜菔、罗菔、萝卜。萝卜为十字花科。其起源于欧亚暖海岸的野生萝卜，由中亚传入中国，致今己有2000多载的裁培史。享有小人参之誉，素有冬吃萝卜夏吃姜、上床萝卜下床姜，一年四季保健康之称。
萝卜性凉味辛甘。富含蛋白质、磄类、维生素B族与C以及纤维索矿物质等。据测定，其维生素C含量是苹果、梨的10倍。其具有消食积滞、化痰清热、宽中下气、解毒功效。能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化，可化积滞，用作食积胀满、痰咳失音、吐血消渴、痢疾头痛、排尿不利等;常食之可获降低血脂、软化血管、稳定血压、防冠心病、防动脉硬化及胆石症等病疾。
常态观察及应势梳理，可以得出这样的结论、揭示出这样的饮食秘芨。宜生吃，因其所含蛋粉酶在70度就会被破坏;宜萝卜就茶，对除燥热、毒热，恢复精气神有良用;头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血者适多用;因其性味寒凉，阴盛偏寒体质、脾胃寒虚者不应多食;宜与蛇肉、人参、烤鱼烤肉、橘子同食，与胡萝卜、红萝卜不可一起煮食。另，萝卜缨富合维生素A、C，钙等成分，性平味辛苦，具理气、消食、通乳之功，有医消化不良、腹泻腹痛等效用。餐者过饱、作呃、食积宜食，妇人乳肿、乳汁不通、中暑发痧、急性胃肠炎者宜食;体虚、气不足者不宜食;在服人参、西洋参时忌食。
萝卜遍生食众药用疗疾典典。萝卜大众系根茎类宜冬日选食量食适食。诸如萝卜排骨，萝卜丝丸子，素炒萝卜，萝卜丝饼，萝卜馅水饺、包子，榨萝卜汁等。此比较大众且普及性极强。在这说说萝卜入药疗疾。诸如：
△取萝卜汁150亳升，加入红糖50克调匀温服医高血压△取萝卜甘庶汁各100毫升，温水送服，日2一3次适扁挑体炎者△取萝卜汁少许，左侧头痛滴右鼻腔，反之以反，次3一4滴，日2一3次适偏头痛症△取白萝卜3个切开与生姜3片加水煎服，日1次连用3天适于感冒者△将萝卜洗净切开置炉火烤热，趁热摩擦红肿处，日3次可愈冻疮△取萝卜汁100毫升，加等量凉开水搅匀嗽口，每日一次对口腔溃疡有效△干萝卜叶60克加水煎代茶饮能疗细菌性痢疾△取鲜萝卜叶捣汁内服可疗中暑△速用生萝卜汁频频灌服可解煤气中毒△萝卜汁藕汁各30亳升，调匀每日2一3次有止吐血便血之功△白萝卜汁一杯加入30克蜂蜜、调匀，温水送服益止哮喘△将切碎搗烂取出的汁，每次1小碗服用用作食物中毒者△鲜萝卜汁次服，对急性胃肠炎者有功效△患白喉者，可将萝卜与适量青橄榄炖水代茶频饮等的。
由此说来，触摸中国药食同源之史，回首食膳食药之功，在日常生活中，深析食料食材的性味功用功效，在选物配搭烹制供应中，丰富食营食卫内涵、扩大食养食疗外延，做好一物多功多能多法多效的准视开拓利用，以获用食法替代食药，用正规食物食用的方式替代医疗，竞意渐步走好科学，营卫，标矩，量控，常态的生活，生存获健生长生之功用。人的健康与合理的吃密切相关。冬吃萝卜，在日常生活中选好用好配好吃好萝卜，是人的健康养生与营养平衡摄取的有效途径，理应理性的把握、尝试与应用。(齐结存)
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