为进一步普及食品安全科学知识,提高居民群众科学饮食意识,让社区居民群众吃的放心、用的安心,安徽省蒙城县庄周街道万湖村组织党员干部及志愿者服务队开展“食品安全知识宣传”志愿服务活动,营造了浓厚的食品安全社会共治氛围。
志愿者们拿着宣传资料到辖区内人员密集的地方,向居民群众宣传“食品安全的十二条守则”和“食品安全五要点”。引导群众在生活中要提高食品安全意识,并详细向群众普及选择食品的方式及了常见的食物有害菌群,如事物霉变的黄曲霉、蛋类常有的沙门氏杆菌......让大家了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物发霉变质,掌握日常食品安全方面的知识,加深对食品安全的理解。呼吁群众杜绝“野味”,引导居民群众充分认识食用野生动物的健康风险,培养健康的饮食观念与饮食习惯,保障全家人舌尖上的安全。
同时社区志愿者们对辖区范围内的超市、餐饮店、水果店等食品商店进行逐店宣传,对店内的商品,店内环境卫生进行检查,向店内经营者宣传《食品安全法》,强调要给大家提供安全,新鲜,干净的商品,要加强卫生安全意识,将食品安全和效益摆在同样重要的位置。通过此次志愿宣传活动,让社区商户和居民群众的食品安全意识得到进一步提高,进一步满足了群众对食品安全科学知识的需求,营造了造人人参与、社会共治的良好氛围。(万湖村 代泽龙)