人生，健康人生，生昇正道
人生，年复一年，四季膳常
人生，正规秩序，正规生活
人生，理念先行，良俗良习
人生，是人与自然，人与人，人与自我，相互依存而存在，相互影响而同生，相互予盾而化解，天人合一，随着自身的成长而规律，随着自我适应而规范，随着自我约束而规矩。人之初，人到中年，人到老年，人体发生了或正在发生着一系列的变化。如，老年人的各种内脏器官的机能下降，免疫力随之降低。此时此景此状态，正规生活，健康饮食，合理营养至关重要，尤为必要，养生正要。仅以饮食而言，要守则典典。即：
餐餐要平衡，关键是营养与营养素的守恒，防止偏单乱，正规主食副食汤。
饭菜要味美。美食美味，在兼顾营养的前提下，最大限度地满足口味要求，寻求营养与美味同工。
质量要好。如，老年人体内代谢以分解代谢为主，需要更多的蛋白质来补偿组织蛋白质消耗，如常吃些鸡肉，鱼肉，兔肉，牛肉，羊肉，瘦猪肉与豆制品，同时辅以谷菜果蔬，以拓展蛋白质源头，丰富餐食。
餐比要准。合理平衡膳食的守则是四因<因人因地因时因是>，早中晚三餐热比为3：4：3，且限盐限糖限脂，禁烟禁洒，每人每天食用12个以上，每周圴25个以上食品品类，切忌偏单奇乱。
数量控好。俗话说的好：要想小儿安，三分饥和寒。是说生活内外环态要准视，要讲真情实需。研究表明：过分饱食对人的健康有碍，人们，尤其是老人每餐控制在八九分饱为宜，尤其晚餐。
蔬菜要多。新鲜蔬菜尤其是深色蔬菜是健康的好友。她不仅仅是富含营养素微量元素，还含有丰富的膳食纤维，对保护心血管和防癌有重要作用。每天摄入蔬菜应在500克左右，以量供质好。
食源要广。蛋白质，脂肪，糖，维生素，矿物质，纤维素和水是人体所必须的营养素，她源于广博的食物中，达标营养与膳食平衡，保证营养源，保持身体健康，各种食品品类尽量地多些，如有可能，每天的食物品类应保持在25种左右。
荤素配当。合理计划一日三餐，坚持主副，干稀，粗粮，荤素搭配。区分不同情况讲究适味。如，有些老人口重，需适度淡化。这是因为盐吃多了危及心脏，对一些慢病的防治也不力。合理配供，以益人的健康。
饭菜要熟。坚持饭莱熟制的原则，每每按要求和烹制程式行事。严防过熟欠熟的现象，以适度人的生理需求。鉴于老者牙齿松动和脱落，咀嚼肌弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低，因此饭菜要做得软些，烂些，以便消化吸收。
水果量吃。各类水果富含水溶性维生素和微量元素。这些营养成分对于维持体液酸碱平衡十分有益。眼下，不人群水果欠量和欠量大的现象较普遍。为保持健康，理应选食应季应市水果，坚持均匀补给，服务健康养生。这是因为，有些人体所需营养物质，人体内是不能合成的，唯以食源性物质来补充。足量水果，常吃水果，会吃水果是必须必工。
饮食温热。吃饭饭食通常在65度左右。冷热都不宜。加之老年人对寒冷抵抗力差，如凑凑伙伙吃冷食，会引发胃壁血管收缩供血减少，并反射性引起其它内脏血液循量减少，这个作法十分不利健康。由此而言，饮用食品应稍热些，以适口为宜。
进时要慢。细嚼慢咽是古今养生长生之要诀。此原则老幼皆守之。谨以老者为例：不少人养成了吃快饭，换言己，狠吞虎咽的程度。如此吃法久了十分不的食物的消化吸收，殃及人体健康。细嚼慢咽，一方面减轻胃肠负担益消化。一方面容易产生饱腹感，再一方面防止进食快而影响人的身体健康。
三餐正点。正规一日三餐用餐时间。通常情况下：早餐7点30分左右，中餐11点3O左右，晚餐5点30分。胃不和，夜不安。如人们尤其是老者，晚餐太晚，不仅影响睡眠，囤积热量，易患结石。人体排钙高峰在进餐后4∽5小时。若晚晚或经常吃夜宵，排钙高峰到来人己入睡了等都是需改正，正点吃饭，正常吃饭，不吃饭，切切样多，量好，适时。
量饮量食。准握三餐正点，准量三餐，数质三餐，品种三跟，营养三餐。尤其注重主粮，水果，蔬菜的增量。注重糖油盐限量，优质蛋白的强量，注重质量度的内外平衡，在平衡中守恒，奠定健康基石。
坚持平衡。严防膳食的失衡，讲究选配加，烹核供，储选用诸元的多元同一，服务健康。
吃，规律的吃，是人的健康寿守的条件。所谓长寿就是经天人合一之典，行三餐平衡之术，讲因时应是之规，守良好生活方式之要，会广搏健康之耍素，多元多法，多典多工，长年守功，功在持久，典当寿宁。（齐结存）
京公网安备 11010502039041
