冬日之约 “味”爱相聚

为加强家园之间的沟通与互动，推进园所膳食工作的开展，让家长们全面了解幼儿园食品安全管理，江苏省海安市城东镇韩洋幼儿园于12月27日开展了食堂开放日暨幼儿园膳食委员会活动。

食材验收，严控品质

上午8时，膳委会成员及家长代表准时到达韩洋幼儿园，首先参与了食材的验收核磅环节。在专业人员的指导下，大家仔细检查了各类新鲜蔬菜、水果、肉类等食材的新鲜度与质量，确保每一份食材都符合国家标准与幼儿园采购要求。

食堂参观，规范管理

活动中，家长们有序地参观了食堂的各个功能区，食堂内部环境整洁，各类设施设备摆放得井井有条，标识清晰可见。食堂负责人储培培从食材的来源、食材的验收管理、食堂的日常操作、卫生管理制度、海安市阳光平台的打造以及收到的成效等几个方面向家长做了详尽的介绍。

科学育儿，饮食先行

为了让家长们更加深入地了解幼儿饮食健康的重要性，活动特别安排了营养师保健讲座。讲座围绕幼儿生长发育特点、营养需求及常见饮食误区等方面进行了深入浅出的讲解，引导家长们树立正确的育儿饮食观念，为孩子的健康成长打下坚实的基础。

查阅资料，深入了解

膳委会成员及家长代表在园方的引导下，认真查阅了幼儿园的相关资料，重点查阅了幼儿食谱的制定依据、食材进出库管理的详细记录、食品留样记录以及餐具消毒记录等关键信息。

家长陪餐，亲身体验

午餐时间，家长们与孩子们同享健康美食，亲身体验幼儿园餐点的味道与搭配。家长们对幼儿园的膳食工作给予了高度评价。

意见反馈，共促提升

活动尾声，膳委会成员及家长代表就活动所见所闻进行了热烈的讨论与交流。既肯定了韩洋园在膳食管理方面的成绩，也针对个别细节提出了宝贵的改进建议。

此次韩洋幼儿园膳食委员会活动的成功举办，不仅加深了家园之间的沟通与理解，更为构建更加科学、合理的幼儿饮食体系迈出了坚实的一步。未来，韩洋幼儿园将继续秉持“以爱育心，以食养身”的教育理念，携手家长，共同为孩子们的健康成长保驾护航。(李梅琳)