“以茶为媒，相约铅山”——铅山县职工公益知识“四季讲堂”第二期开讲

为进一步增强铅山河红茶的宣传力度，提升职工茶文化素养，7月13日，江西省上饶市铅山县总工会举办的“以茶为媒，相约铅山”第二期职工公益“四季讲堂”开讲了，特邀请铅山河红茶制作技艺非遗传承人、首届四省边际高技能人才竞赛茶艺项目第一名获得者廖雍老师为大家授课，全县来自各行各业的300余名职工参加了此次讲堂。

课堂上，廖老师分别从茶叶的类别、示范茶艺冲泡、解读铅山茶文化三个方面，对各种茶类的知识进行了详细的讲解，同时对多种名优茶品进行现场冲泡，供大家品鉴和学习，让大家详细的了解每种茶类冲泡的方式和特点，现场的各位职工也积极参与互动，现场氛围十分融洽，廖老师精彩的讲解和表演也受到了大家的赞扬!

通过此次的“四季讲堂”，为大家讲述河红茶文化历史渊源及茶叶的鉴别、储存等方法，职工们不仅学到了实用的茶艺知识，在日常生活中能够泡好、享受一杯茶，同时和铅山职工们一起重温当年“河口茶市通四海，河帮茶师遍天下”的盛景。期待我们下期职工公益“四季讲堂”——摄影技巧知识讲座再见。(汪琼、黄治文、李建豪)