李乐乐今年26岁，是安徽省亳州市蒙城县庄周街道东光社区大李庄的脱贫户李志峰的女儿。学习导游的她，因前两年疫情的原因，选择从外回蒙工作。长期在外工作的她，不想一辈子为别人打工，一直想自己创业，苦于没有门路。东光社区知道她的想法后，积极推荐她去参加县级各种培训，技能培训及创业培训，为她打开了创业的大门，她在2022年开了一家属于自己的餐饮门店。
2月23日，经走访创业之路充满着艰辛的李乐乐说：“刚开的店面一时很难招到员工，我在各大招聘网、店面前、请社区帮忙招募人员，也亲自去人才市场招聘。甚至打电话给朋友、同学求助，请她们暂时过来帮忙。”目前她被身边的人称为“工作狂”。有的时候，忙起来完全没有时间概念，筹备开业期间有时一天只睡两个小时。当门店开起来了，她严把食品安全质量关，烹饪使用的原材料都是由自己负责采购，从正规渠道采购合格和优质的食材，进行严格的登记。菜品销售价格做到货真价实，童叟无欺，物美价廉，诚信经营、礼貌待人，从不坑蒙、欺骗顾客。自己不能吃的菜，绝对不能做给顾客吃，要求员工要做良心菜。李乐乐一贯带头配合、支持、服从有关部门监督、管理，在食品卫生方面严格按照政府要求，做顾客信得过、放心吃的良心食品。她努力做到以诚为本，公平竞争，文明经营，热情服务，自觉维护市场经营秩序和消费者合法权益。由于经营有方，管理到位，诚信经营，她的小餐饮店也不断的红火起来了。
从今年创业以来，李乐乐的门店短短的一个月就把餐饮经营的由亏转盈，她说她的下一个目标就是明年在开一家门店。(蒙城县庄周街道东光社区)
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