金寨县双河镇：拧紧食品“安全阀” 守护“舌尖上的安全”

为切实保障人民群众的身体健康和生命安全，安徽省六安市金寨县双河镇全面抓好食品安全工作，加强监管、落实工作责任，成体系、建制度、增力度，拧紧食品“安全阀” 守护“舌尖上的安全”。

强化领导，落实责任。该镇成立食品安全领导小组，定期联合市场监督管理所、卫生院、中小学、综治办、新时代文明实践所等部门，开展食品安全大巡查活动。该镇政府与各村(街)村委、相关站所签订协议，明确目标管理范围、目标责任落实单位、压实工作责任，并细化任务，层层落实，形成“全镇一盘棋”的和谐共进氛围。

党建引领，宣传到位。该镇明确各村(街)一名村干部作为第一联络人，吸收党员志愿者，坚守岗位，热情为群众服务，遇到群众来咨询食品安全问题，细心记录在案，联系相关部门进行后期解决整改，从严丛细保障辖区食品安全。该镇依托新时代文明实践所开展食品安全宣传活动，一方面利用宣传栏、灯箱、道旗、电子屏等形式开展食品安全宣传，增强群众对于食品安全的认识;另一方面，志愿者们入户宣传，通过宣传单，向群众讲解“过期食品不能食用、什么样的食品可能存在的安全问题”等，引导群众正确购买、制作、销售、食用食品。

细心组织，从严整治。该镇市场监督管理所有针对性、分季节开展食品安全专项整治活动，对全镇食品安全的薄弱环节进行再排查再整改，制定有效的整改方案;加大执法力度，对食品安全不过关的超市、小卖部等进行停业处理，整改到位验收后再予以重新开门。同时，针对中学、小学、幼儿园、饭店、机关食堂、农贸市场等地点，进行大排查行动，重点查看饮用水是否浑浊、蔬菜肉类是否新鲜、是否存在过期三无产品等，一经发现，立即销毁不安全食品，责令整改，保障群众的饮食安全。(童月霞)