中廉在线6月8日讯:五德小学聚力学校食堂管理安全工作,召开学校食堂工人专题培训会,黄毓校长、安全办、食堂管理员以及全体食堂工人参会。通过强化组织领导、细化工作任务、科学管控培训等方式促进五德小学食堂安全管理系统化、规范化、长效化,全力保障食堂安全“零事故”。
一是强化组织领导,常态绷紧安全意识入脑入心
黄毓校长高度重视学校食堂安全工作,始终坚持“安全第一,教育第二”的理念,多次通过会议学、座谈学、警示学,让安全意识入脑入心、常态长效,形成安全意识如影随形的良好工作习惯。加强日常监督管理,要求全体教职工提高政治站位和安全责任意识,常提醒、长监督,严格落实安全责任,筑牢安全防线。
二是细化工作任务,安全工作有你有我
让意识形成具象,让方法形成细则,让责任形成任务,从如何做深做透思想政治工作,做实做细安全管理工作,两个方面进行了深入分析研究,细化具体工作任务,制定具体措施细则,从食品采购、留样、储存到食堂消毒、疫情防控,层层压实责任,落实监管问责体系。
三是科学管控培训,筑牢安全防线
本次会议,从食品采购、生、熟食储存、卫生消毒、食品留样、消防安全等方面对学校食堂管理员、工人进行科学细致的培训,强化了安全防范意识,筑牢了安全防线,促进了食堂规范化管理,保障了全体师身体健康和生命安全。(贵州省石阡县五德镇小学办公室 李波)